中元祭可說是鬼月的重頭戲,它其實是由佛教的「盂蘭盆節」和道教的「中元節」融合而成的民俗節日。盂蘭盆節的典故是來自盂蘭盆經中目蓮救母的故事,而中元節則是地官赦罪清虛大帝的誕辰〈生日〉,也是地官下凡判定人間善惡的日子。長久以來,原本起源於兩個信仰的宗教儀式:一個是在寺廟裡設盂蘭,供養僧尼的盂蘭盆會;一個是在個人家中祭祀的中元祭典,由於都是在同一天舉行,而後就融合衍變為普施餓鬼的普渡儀式了。
台灣的中元普渡可分公普與私普二種。公普即廟普,在寺廟舉行,由道士或僧侶主持;私普是以同業、同街或家庭為單位進行普渡。公普前一天,會「豎燈篙」招引陸路孤魂野鬼,夜晚則「放水燈」引領水鬼上岸享受奉祀。而為了安撫好兄弟,中元祭典供品之豐盛,祭祀儀式之冗長都是民俗節日之冠。又為了使好兄弟每天都能享受奉祀,從前台灣的普渡是分區輪流舉行。但自民國41年起,政府提倡「節約拜拜」,於是將普渡日期統一在7月15日。
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